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西式快餐容易患哮喘病

发布: 2014-12-29  | 来源:tayelu02.com  |编辑:王扬  |查看:
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英国和沙特阿拉伯科学家最近说,儿童经常吃营养不均衡的西式快 餐,容易患哮喘病。
哮喘病
科学家在新一期英国医学杂志枟胸腔》上报告说,他们对沙特儿童的饮 食习惯和哮喘发病率进行研究,将100个哮喘患儿与200名普通儿童相 比,结果发现,蔬菜、牛奶、维生素曰和矿物质摄入不足的孩子,哮喘发病率 特别高。如果不考虑家庭经济情况和父母吸烟习惯等其他因素,蔬菜和维 生素日摄入少的孩子,发病率比其他孩子高出2至3倍。
调查表明,经常吃西式快餐的城市孩子发病率高,而保持沙特传统饮 食习惯的农村孩子发病率低。沙特传统饮食包括牛羊肉、米饭、蔬菜、水果 等。
此外,过去30年来苏格兰儿童哮喘发病率急剧增加,经研究也发现与 “垃圾食品”吃得太多、新鲜水果和蔬菜摄入量减少有关。
哮喘是常见的儿童慢性病之一,全世界约有1畅亿患者,发病率增长很快。
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