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旅游途中哪些食物碰不得

发布: 2012-12-05  | 来源:现代健康网  |编辑:Alice  |查看:
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 旅游可以让人心胸开阔,缓解压力,舒缓紧张情绪,但旅行中如果注意不当就会使肠胃遭殃。游客会出一些毛病,如水土不服或腹泻、痉挛、乏力、发烧、呕吐等。导致这些症状的是被细菌污染的食物和水源。
如果您要出国旅行,请向当地旅游局咨询,确定当地的水源是否可供国外的旅行者安全饮用。通常情况下,当地人已经习惯了本地的水质,饮用后不会出现不良反应,而外地人却会出现恶心或腹泻的症状,或两者兼有。
如果得知或怀疑当地的水质不安全,请饮用密封的瓶装水,并用来刷牙、制冰块、洗水果蔬菜及做饭。
携带电热棒烧水。将水烧开,至少沸腾10分钟,把水晾凉后饮用。
如果不能烧开水,使用哈拉宗( Halazone)或应急净水片(Potable Aqua)等净水剂,可在药店及运动商品店中买到。
旅途中保持身体健康的首要问题就是时刻注意 饮食卫生,防止“病从口入”。旅行中的饮食卫生,主 要有以下几个方面:
•学会挑选饮食店
高中档的饮食店一般可放心去吃,大排档可有选择地吃,摊位或沿街摆卖(推车卖)的不要去吃。旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少,但小摊小贩的食物尽量不要去碰,以免引起食物中毒。
 •学会鉴别饮食店卫生是否合格合格的一般标准应是:有卫生许可证,有清洁的水源,有消毒设备,食品原料新鲜,无蚊蝇,有防尘设备,周围环境干净,收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。
乘车船或飞机出行时,由于没有运动条件,食物的消化过程延长、速度减慢,要节制 饮食o如果不节制饮食,必然增加胃肠的负 担,引起肠胃不适。
•不要饮用生水
一般来说,生水是不能饮用的,旅途饮水以开水 和消毒净化过的自来水为最理想,其次是山泉和深 井水,江、河、塘、湖水千万不能生饮。无合格水可饮 时,可用瓜果代替。
•吃瓜果一定要去皮
瓜果除了受农药污染外,在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。
 

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